苏州大闸蟹几月份有「大闸蟹煮熟后」

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苏州大闸蟹几月份有

苏州大闸蟹在农历六月就有上市，俗称六月黄，螃蟹刚换壳。通体软软的，蟹黄特别的肥美，是一道地方名菜。

九十月份稻花飘香季节，大闸蟹上市高峄期，四乡八邻都会到苏州品尝。

此时的大闸蟹个大肉多，尤其以阳澄湖大闸蟹最有名，青背白肚金毛，膏汁充盈，鲜美无比。

苏州大闸蟹开湖时间

2023苏州阳澄湖大闸蟹开捕节（时间+地点+新规）

　　开湖信息

　　开湖时间：9月25日10：00

　　直播时间：9月25日10：00

　　直播入口：点击查看

　　上市时间

　　今年的阳澄湖大闸蟹将于9月25日开捕。

　　产量价格

　　今年全年阳澄湖地区风调雨顺，非常利于大闸蟹生长，加上阳澄湖水质持续改善、科学投喂，蟹的整体规格、产量都会优于往年。今年围网养殖区域平均亩产180至190斤，较去年相比增长了30%，其中母蟹预计每只3两以上，公蟹4两以上，长势良好，4两以上的螃蟹价格会比去年小降。

最大的螃蟹是什么牌子的

阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹规格多样，一般从2两到6两不等，最大的阳澄湖大闸蟹重达一斤左右。

阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹，产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。

每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。

煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美，是享誉中国的名牌产品。

蟹状元是哪里的大闸蟹

蟹状元用的阳澄湖大闸蟹。

阳澄湖大闸蟹，是江苏省苏州市特产，也是中国国家地理标志产品。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

上海的。

蟹状元总部位于上海，全国拥有110多家直营门店（截止2021年十月），主营蟹状元品牌大闸蟹、舟山海鲜、一席家宴、羊气好礼、端阳礼粽、坚果礼盒等多种自主产品；以点带面，构建了集咨询、销售、售后为一体的全国性服务网络，形成了业界成熟的研发、推广、销售、配送、服务流程化体系。

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